夏日是冰淇淋盛行的时候，可是，也有不少的甜品在冰凉的甜点之前，仍然让人回味无穷的。在我看来，原味华夫肯定是其中的一员，简单的材料，简单的食谱，可是却能让人一年四季都不忘了它。
用料：鸡蛋75g（两只柴鸡蛋，这样做出来更金黄）；牛奶50g；低筋粉80g；玉米淀粉20g；细砂糖25g；泡打粉3g；融化黄油30g
做法：
1.常温鸡蛋加入砂糖，搅打至糖溶解
2.加入牛奶拌匀
3.筛入粉类（低筋粉+玉米淀粉+泡打粉）面糊混合均匀
4.倒入融化后的黄油，继续搅拌均匀
5.华夫模具抹薄薄一层油，加热，直到滴一滴水上去，发出嗞嗞声。用小火。把面糊倒入模具，用勺子使面糊铺满模具，盖盖子。
6.加热1分钟，翻面加热1分钟，重复一次，随时打开模具可以看下上色，可以轻松分离就好。
成品图：
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