很多人喜欢用洗碗机洗碗，既方便又省时，那你知道洗碗机的工作原理是什么吗？洗碗机需要怎么去清洁呢？快来和一起看看吧。
一、洗碗机的工作原理
1、自动式洗碗机工作原理
自动式洗碗机在工作过程中主要是利用高温高压的水流，对餐具的表面进行360的机械式冲刷，使用洗涤剂对餐具表面的油污进行分解，同时使用热水将食物的残渣进行浸泡，让油污和食物的残渣能够迅速的脱落，从而达到除菌个清洁的效果。
2、超声波式洗碗机工作原理
使用超声波洗碗机洗碗时，它会释放出超声波，当这种超声波在经过液体介质时，就会以一种高频率运动压迫液体介质产生振动，使液体的分子产生正负交变的冲击，在超声波达到一定的数值时，在液体中生长的微小气泡就会发生强力闭合，产生出微波炸和冲击波使清洗物表面的污渍遭到破坏，从清洗物表面脱落，达到清洗的效果。
3、喷射式洗碗机工作原理
喷射式洗碗机主要是利用高温高压的喷射水流来对餐具进行机械式的冲刷，同时运用洗涤剂和热水来清洗油污和食物残渣。在洗碗机高温高压水柱和洗涤剂双重作用下，能够使有害的病菌脱离餐具达到清洁和杀菌的效果。
二、洗碗机的清洁方法
1、洗碗机是一款专业性强的产品，它配有专门的洗涤剂，进行清洗餐具时不要用其他洗涤剂(如洗涤灵、洗洁精等)进行替代。
2、每次使用完毕后，必须将机内残渣清除干净，并将过滤器清扫干净。用刷子刷去过滤器上的污垢和积物，防止出现堵塞。清洗时可将碗头、喷壁等拆下，用水冲洗，抹干后复位。洗涤槽内每月应用一些除臭剂清除臭气1至2次。
3、当洗碗机处于运行阶段，切勿堵塞排气口，避免影响机内正常排气，同时不要强行移动冲击洗碗机，防止出现故障。洗碗机的放置要远离石油气炉等热源，也要避免阳光直射洗碗机，以防外壳漆层褪色变黄或零落。
经过上面的介绍，大家都知道洗碗机的工作原理了吧；希望上面的洗碗机清洁技巧可以帮助到大家。