想要训练体型较大的伯恩山犬还是需要主人花费精力的，虽然伯恩山犬天生强壮、服从性高、不怕困难，但是幼年时期的伯恩山也是十分好奇和活泼的。想要训练好伯恩山犬最关键的时期是2-6个月。
伯恩山犬自然的工作步态是缓慢的小跑。前躯伸展良好且後躯驱动有力，并保持背线水准。没有任何多余的动作。对应的前後腿始终在同一平面内运动。增速时，腿会向中心线收拢。
对于伯恩山犬来说训练的原则是多表扬，少训斥，并且训练时间不宜过长。在训练伯恩山犬前首先要了解该犬的性格特点然后进行训练可以达到事半功倍的效果，在训练时最好配合声音和手势。
一般来说成年了的伯恩山犬是一只十分斯文、有礼、举止大方的爱犬。他们具有以下的优点：强壮、服从性高、有自信、不怕困难和从不野性。幼犬时期有时也会显得十分好奇，十分活泼，但是他们总不会令人讨厌。有很多成长后的伯恩山犬，会变得十分文静，对陌生人会不理不睬，但对熟识的人便会显得十分兴奋，往往会爬上别人的膝上。还有是对小朋友和其它动物十分温柔，使其成为看管儿童和其它动物的高手。他们对人性的感应力十分强，所以亦是一只完美的家庭犬。伯恩山面对主人忠心耿耿，面对陌生人会坚定地站在原处，保持冷静，是最出色的工作犬。
伯恩山犬与其它犬种很不相同的地方是他们有极强的意欲与主人沟通。虽然在其它犬种也有些类似的犬种，但是在伯恩山犬种里面，几乎每一只伯恩山犬都有这一方面强烈的感应。所以伯恩山犬被视为极具独特风格和拥有高度智慧的犬种。伯恩山犬万万不能独自被困在笼里或后花园独自生活。伯恩山犬是一种具有震撼力的品种。具有黑，白，黄三色、长腿。他坚定而和谐。他很聪明、结实且灵活结构更加。公狗显得雄壮、母狗则显得柔和。伯恩山犬是极优秀且受欢迎的品种，是现存瑞士产的4种山犬之一。初期在瑞士伯恩地区是以拉货，乳酪制造，织布店拉车而逐渐发展起来的品种。尔尼兹山地犬、伯尼尔森。