在现实生活中，我们会发现高压锅爆炸的事情时有发生，那么我们可以根据一些方法来减少此类事情的发生，下面就跟随一起来简单的了解一下吧。
1、在使用前要仔细检查锅盖的阀座气孔是否畅通，安全塞是否完好。
2、锅内食物不能超过容量的4/5。 加盖合拢时，必须旋入卡槽内，上下手柄对齐。烹煮时, 当蒸气从气孔中开始排出后再扣上限压阀.
3、当加温至限压阀发出较大的嘶响声时, 要立即降温.
4、如果喷气声音突然停止，应立即关闭燃气.
5、烹煮时如发现安全塞排气, 要及时更换新的易熔片, 切不可用铁丝、布条等东西堵塞.
6、高压锅出气嘴一定要经常疏通.
7、一定要注意掌握"盖、孔、阀、圈、片"5个安全部件的性能。
盖:合盖时上下手柄要合实，降温冷却后再开盖。
孔:使用前要检查排气孔是否通畅，防堵罩、止推阀也要及时清除堵物。
阀:限压阀在使用中不得加压重物，更不可用其他物品代替。安全阀排气，说明锅内压力已超压，应立即关闭火源或改用微火。
圈:锅盖密封圈每次用过后要洗净，用前要沾湿，出现老化、漏气、变形时要立即更新。
片:这是经过严格测算的安全、低熔点合金片，绝不能用其他任何金属薄片代替;易熔片上也不能附着食物残渣，以免影响导热。